Wie viel kostet 1 Pfund Kuchen? ——Preis- und Trendanalyse beliebter Desserts im Jahr 2023
Kürzlich: „Wie viel kostet 1 Pfund Kuchen?“ ist zu einem heißen Thema auf sozialen Plattformen geworden. Vor allem mit Blick auf das Mittherbstfest und den Nationalfeiertag ist die Nachfrage nach Desserts stark gestiegen. In diesem Artikel werden die aktuellen Daten des gesamten Netzwerks der letzten 10 Tage kombiniert, um die Preistrends und Einflussfaktoren des Kuchenmarktes für Sie zu analysieren.
1. Vergleich der Kuchenpreisdaten im gesamten Netzwerk (spätestens im September 2023)

| Marke/Typ | 1-Pfund-Preisspanne | Die 3 meistverkauften Geschmacksrichtungen | Anstieg oder Rückgang im Vergleich zum Vorjahr |
|---|---|---|---|
| Kettenbäckereien (Holland, Yuanzu usw.) | 128-258 Yuan | Schokolade, Mango, Durian | +8 % |
| Privater Kuchen von Internet-Prominenten | 88-198 Yuan | Taro-Püree, Meersalz-Karamell, Earl-Grey-Tee | +15 % |
| Im Supermarkt abgepackte Kuchen | 39-89 Yuan | Tiramisu, roter Samt, Schwarzwald | -5% |
| Plattform für die Lieferung von Lebensmitteln (Meituan/Ele.me) | 58-168 Yuan | Obst, Mousse, Käse | flach |
2. Schlüsselfaktoren für Preisschwankungen
1.Rohstoffkosten: Die Preise für Rohstoffe wie Sahne und Butter sind zuletzt um 12 % gestiegen, was die Produktionskosten direkt in die Höhe treibt. Unter ihnen ist der Preis für Tiercremetorte im Allgemeinen 30-50 % höher als der für Pflanzencreme.
2.Urlaubseffekt: Am Vorabend des Mittherbstfestes ist der Preis für Kuchen mit Mondkuchen-Elementen (z. B. im Vanillepudding-Stil) um 20 % gestiegen, und einige Marken haben Geschenkbox-Kombinationen „Kuchen + Mondkuchen“ auf den Markt gebracht (Durchschnittspreis 298 Yuan).
3.Gesundheitstrends: Die Nachfrage nach zuckerarmen und kalorienfreien Kuchen ist um 40 % gestiegen. Solche Produkte haben normalerweise einen Aufschlag von 15-25 %. Daten aus Xiaohongshu zeigen, dass die Zahl der Leser des Themas #Zuckerkuchen innerhalb eines halben Monats um 120 Millionen gestiegen ist.
3. Vergleich regionaler Preisunterschiede
| Stadt | Durchschnittspreis (1 Pfund) | teuerste Marke | Ausgewählte Kategorien |
|---|---|---|---|
| Shanghai | 178 Yuan | Dame M | Schichtkuchen |
| Chengdu | 128 Yuan | Nanyang-Meister | Würziger Hot-Pot-Kuchen |
| Guangzhou | 138 Yuan | Maxims Kuchen | Doppelhaut-Milchkuchen |
| Peking | 198 Yuan | schwarzer Schwan | künstlerischer Kuchen |
4. Neue Trends in der Verbraucherentscheidungsfindung
1.Kurze Videowirkung: Douyins Thema „Immersive Cake Making“ wurde 830 Millionen Mal aufgerufen, was zu einem Umsatzanstieg von DIY-Materialpaketen um 75 % führte.
2.Haustierfreundlich: Der Stückpreis für Bäckereimieter, die den Zutritt von Haustieren zum Laden erlauben, ist 32 % höher als der von normalen Geschäften, und verwandte Themen wurden auf Weibo mehr als 50 Millionen Mal gelesen.
3.emotionaler Wert: Das Suchvolumen für „Dekompressionskuchen“ (zerstörbare Form) ist im Wochenvergleich um 210 % gestiegen, und der Stückpreis liegt im Allgemeinen im Bereich von 150–300 Yuan.
5. Kaufvorschläge
1. Wenn Sie 3 Tage im Voraus buchen, erhalten Sie 10-10 % Rabatt. In Spitzenzeiten kann für Bestellungen am selben Tag eine Expressgebühr von 30 % erhoben werden.
2. Achten Sie auf die Vorteile von Marken-Live-Übertragungsräumen. Zu den in letzter Zeit beobachteten typischen Rabatten gehören: Kaufen Sie 1 Pfund und erhalten Sie ein Getränk geschenkt (85 %), und der zweite Artikel kostet die Hälfte (62 %).
3. Überprüfen Sie die Buttersorte: Der Schmelzpunkt tierischer Butter liegt bei 34 °C und sie schmilzt problemlos bei Raumtemperatur, was als Grundlage für die Qualitätsbeurteilung dienen kann.
Die Preisspanne für 1-Pfund-Kuchen auf dem aktuellen Markt ist breit und reicht vom Basismodell für 39 Yuan bis zum Luxusmodell für 598 Yuan. Den Verbrauchern wird empfohlen, umfassende Entscheidungen auf der Grundlage von Verbrauchsszenarien (Geburtstage/Partys/täglich), Gesundheitsbedürfnissen und Budget zu treffen und auch auf die Offenlegungsinformationen der von Händlern verwendeten Rohstoffe zu achten.
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